Edelstahlpflege

Glänzende Töpfe – Strahlendes Besteck – Dank der Edelstahlpflege 

Obwohl Edelstahl recht pflegeleicht ist, gibt es doch Spielregeln, an die man sich bei der Reinigung bzw. Edelstahlpflege des glänzenden Metalls halten sollte:

Neben Spülmittel und Mikrofasertuch bieten viele Händler Reinigungsmilch an, die eine Schutzschicht auf Töpfen und Schüsseln hinterlässt. Gleiches funktioniert auch mit einem Tropfen Olivenöl, den man auf der glatten Oberfläche verteilt.

Wer mit seinem Putzmittel nicht zufrieden ist, sollte ruhig verschiedene Reinigungsmittel testen: Was bei dem Topf wirkt, kann bei der Gabel schon ganz anders aussehen.
Zwar ist es überhaupt kein Problem, Edelstahl in der Spülmaschine zu reinigen, doch sollte man direkt anschließend mit einem trockenen Tuch nachwischen, um Wasserflecken zu vermeiden.
Niemals sollte man hingegen Scheuerpulver oder Stahlwolle verwenden - wird dadurch doch die Oberfläche zerkratzt. Es kann außerdem zu Einlagerung kleinster Rostpartikel kommen. Besser ist es, stark verkrustete Töpfe einige Zeit mit warmen Wasser und etwas Spülmittel einweichen zu lassen, um dann mit einem weichen Schwamm den Dreck zu entfernen. Alternativen sind Edelstahlspiralen, die auch den gröbsten Schmutz entfernen.

Besonders Salz kann bläuliche Flecken in Edelstahltöpfen hinterlassen. Mit Zitronensaft oder Essig lassen diese sich leicht entfernen. Noch besser ist es allerdings, Salz erst nach dem Kochen ins Wasser zu geben. So treten die Verfärbungen und kleinen Löcher am Topfboden gar nicht erst auf.